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Citra

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Citra Pale Ale - 6,5%vol.

Hell, bitter, fruchtig.

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Das Citra Pale Ale beschreibt sich von selbst. Denn dieses Bier wird mit Pale Ale Malz und Citra Hopfen gebraut. Citra ist der meist gepflanzte und meist gefragte Hopfen weltweit. Kein anderer Hopfen kommt an das Aroma des Citra Hopfens heran. Neben Limette und Grapefruit bringt er einen ganzen Obstkorb an tropischen Früchten (Mango, Maracuja, Litschi,…) mit. Dazu wird das Citra mit der Kveik Stranda Hefe vergoren. Diese ist eine uralte, norwegische Hefesorte, welche seit Jahrhunderten in der Region Stranda unter der brauenden Bevölkerung weiter gegeben wird.
Die Aromen, die diese Hefe produziert, unterstützen die Fruchtaromen des Hopfens mit Noten von Banane und reifen tropischen Früchten.
Das perfekte, fruchtige Bier für sonnige Tage aber genau so erfrischend unter dem Tannenbaum!

Malz: Pale Ale

Hopfen: Citra

Hefe: White Labs Hornindale
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